Овощерезка VC-660

Преимущества использования электрической овощерезки VC-660 в профессиональных кухнях предприятий общественного питания, ритейла, кейтеринга и сегмента HoReCa являются важными факторами для успешной работы на таких предприятиях. Эта модель электрической овощерезки предназначена для нарезки и измельчения зелени и разнообразных овощей, как свежих, так и отварных. Она выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность использования.

Принцип работы этой электрической овощерезки VC-660 основан на имитации ручной нарезки. В комплект поставки входят 2 ножа: прямой и волновой, что позволяет выполнять фигурную нарезку картофеля, моркови и других продуктов. Эта модель адаптирована для нарезки овощей размерами от 1 до 20 мм.

Важным преимуществом этой электрической овощерезки является ее материал изготовления – высококачественная нержавеющая сталь. Эргономичная форма с гладкими поверхностями максимально упрощает процесс уборки и поддержания гигиены. Наличие нержавеющей стали также позволяет предотвратить появление неприятных запахов и бактерий на поверхности овощерезки.

Одним из важных преимуществ использования электрической овощерезки VC-660 является повышение производительности труда персонала. Благодаря автоматизированному процессу нарезки овощей, персонал может более эффективно использовать свое время на другие задачи. Это особенно важно для предприятий общественного питания, где каждая минута имеет значение.

Еще одним преимуществом использования этой электрической овощерезки является качественная и эстетичная нарезка. Благодаря прямому и волновому ножам, можно создавать яркие и привлекательные блюда, отвечающие корпоративным стандартам заведения. Такая нарезка поможет вам привлечь больше клиентов и создать положительное впечатление о вашем заведении.

Еще одним плюсом электрической овощерезки VC-660 является улучшение производственной безопасности и снижение риска травмирования персонала. Для подачи продукта на движущуюся ленту, необходимо всего лишь уложить его в специальный желоб. При этом режущий узел с ножом находится на безопасном расстоянии по другую сторону ленты. Это предотвращает возможность получения травмы при использовании овощерезки и значительно повышает безопасность работы.

Компания VC-660 заботится о качестве своего оборудования и поэтому предлагает электрическую овощерезку, которая отвечает всем требованиям профессиональных кухонь. Благодаря простоте использования, высокому качеству и безопасности, эта овощерезка может стать отличным вспомогательным инструментом для повышения производительности и эффективности работы на кухне.