Холодильные столы
Холодильный стол
Холодильные столы — это незаменимые помощники при организации профессиональной кухни. По сути это обычный производственный стол из пищевой нержавеющей стали с нижней части которого расположен полноценный холодильник. Холодильные столы помогают поварам держать под рукой все нужные продукты, а благодаря тому, что продукты (особенно фрукты и зелень) всегда лежат в холодильнике), во время приготовления они не теряют своей свежести. Чаще всего холодильные столы целесообразнее использовать в холодном цеху, где происходит работа со свежими продуктами, но это никак не меняет его полезности и для других производств.
Различаются холодильные столы температурными режимами и размерами.
Чтобы понять нужен ли вообще на Вашем производстве такой стол и куда его поставить, Вам лучше обратиться за помощью к нашим специалистам по указанным на сайте телефонам. Мы не только подскажем какой стол и куда установить, но и поможем БЕСПЛАТНО спроектировать Вашу будущую кухню!
