Посудомоечная машина МПК-1100К

Наличие эффективной и надежной посудомоечной машины является необходимостью для предприятий общественного питания. Особенно это актуально для заведений с большим числом посадочных мест, а также при условии, что количество обрабатываемой посуды не превышает производительности машины. В данной статье мы рассмотрим ключевые характеристики посудомоечной машины, которая идеально подходит для таких предприятий.

Одной из ключевых характеристик является производительность машины. В данном случае речь идет о машине, способной мыть 1100 тарелок в час. Это достаточно высокая скорость, позволяющая эффективно стирать посуду даже на предприятиях с большим потоком клиентов.

Важным элементом машины является раздельная система циркуляции воды для мытья и ополаскивания. Такая система позволяет сохранить чистоту воды, что обеспечивает качественное и эффективное мытье посуды.

Конструкция машины также играет важную роль. В данном случае машина оснащена цельнотянутой ванной с скругленными углами. Такая конструкция облегчает обслуживание и гигиеническую очистку машины, а также предотвращает скопление грязи и бактерий.

Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Это обеспечивает долгий срок службы машины, а также защищает от коррозии и повреждений.

Важным элементом машины являются разбрызгиватели. Они выполнены из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 321 и имеют разборную конструкцию. Это обеспечивает быструю и легкую очистку разбрызгивателей, что является важным аспектом для обеспечения гигиены в процессе посудомоечных работ.

Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня является еще одной важной характеристикой данной машины. Это позволяет экономить время и обеспечивает стабильность процесса мойки.

Машина также оснащена постоянным контролем температуры воды в ванне и бойлере. Это гарантирует оптимальные условия для эффективного мытья и ополаскивания посуды.

Двойная система фильтров в моечной ванне является важной фукнцией данной машины. Она обеспечивает высокую степень очистки воды от мелких частиц и загрязнений, что является особенно важным для предприятий общественного питания.

Три режима мойки позволяют выбрать наиболее оптимальный вариант для различных видов посуды. Такие режимы мойки помогают добиться максимальной эффективности и качества при мойке посуды.

Для удобного управления и контроля процесса мойки машина имеет кнопочную электронную панель. На ней отображается выбранная программа мойки, а также температура в ванне и бойлере. Это обеспечивает удобство и контроль над процессом мойки.

Для более удобного наблюдения и контроля машина оснащена обзорным стеклом на куполе. Это позволяет оператору легко контролировать процесс мойки. Внутри моечной камеры установлена лампа освещения. Это обеспечивает комфорт и видимость во время загрузки и выгрузки посуды, а также позволяет оператору легко найти и удалить любые загрязнения.

Для стабильного ополаскивания при нестабильном давлении напора воды машина оснащена насосом для ополаскивания. Повышающий насос обеспечивает равномерное и эффективное ополаскивание посуды при любых условиях.