Ротационная печь хлебопекарная «Муссон-ротор» модель 350
Под заказ
26 905 261 ₸
- ОПЛАТА
-
• безналичным переводом по выставленному счёту
• банковской картой через KASPI терминал и удаленную оплату
• наличными в офисе компании - ДОСТАВКА
-
• ведущими транспортными компаниями по всей территории Казахстана
• по Алматы до двери клиента для заказов от 50 000 тенге – бесплатно
• по Алматы до двери клиента для заказов до 50 000 тенге– 3000 тенге
• оборудование по Казахстану (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Алматы – бесплатно, в течение 5 рабочих дней
- Описание
- Характеристики
Профессиональная ротационная печь хлебопекарная «Муссон-ротор» модель 350 «Класс ЭКО» предназначена для интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Модель ротационной печи «Муссон-ротор» 350 «Класс ЭКО» обеспечивает:
- выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента, в том числе формового хлеба, без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере;
- идеальный глянец на выпекаемой продукции;
- безопасность в эксплуатации.
Микроконтроллерная система управления с сенсорной панелью оператора обеспечивает:
- ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки;
- корректировку программ во время работы;
- задание и индикацию прямого и обратного отсчета времени;
- безопасность работы исполнительных механизмов печи: мониторинг аварийных состояний и автоматический перевод печи в безопасное состояние с отображением текстовой информации о текущей неисправности на панели оператора;
- исключение несанкционированного доступа персонала к работе с печью установкой паролей;
- создание, хранение архивов: выпечек, аварийных ситуаций, времени наработки;
- автоматическое включение нагрева пекарной камеры в заданное время («отсроченный старт»);
- дистанционная разблокировка горелки;
- подсчет времени наработки печи.
| Площадь выпечки | 21,6 м² |
| Тип управления | микроконтроллерная система управления |
| Количество стеллажных тележек | 2 шт. |
| Максимальный расход, газообразное топливо | 18 м³/ч |
| Максимальный расход, жидкое топливо | 14 кг/ч |
| Расход воды за один цикл пароувлажнения, не более | 14 л/цикл (max) |
| Диапазон установки температуры в пекарной камере | 100-300 °С |
| Марка используемых тележек | ТС-8-Р |
| Номинальная тепловая мощность | 160 кВт |
| Высота потолков в помещении | 4 м |
| Размер подового листа | 600х1000 мм |
| Диапазон установки температуры в пекарной камере | 100-300 °С |
| Вид энергоносителя | газ природный, низкого давления (1,5-5,0 кПа) / топливо дизельное (ГОСТ 305-2013) |
| Производительность |
|
| Номинальная потребляемая мощность | 8 кВт |
| Номинальное напряжение | 3NPE~380 В |
| Габаритные размеры (ДхШхВ) | с козырьком 2340х2957х3069 мм |
| Масса | 2880 кг |
