Комплексные решения для предприятий пищевой промышленности

ТОО «Altas Bakery»

Одним из проектов было строительство кондитерского цеха под ключ в г.Алматы для компании ТОО «AltasBakery».  Задачи, которые поставил перед нами клиент – открытие кондитерского цеха под ключ, со всем спектром сопряженных с этим работ. Срок на открытие цеха заказчик поставил 1 месяц (после согласования всех ремонтных и дизайнерских нюансов). Наша компания с удовольствием принялась работу.

В первую очередь мы сделали заказ оборудования, параллельно начав ремонтно- строительные работы. Наш штатный технолог прорабатывал документацию и технологические карты для выпуска продукции. А специалисты компании начали ремонтные работы – проведение электропроводки, канализационных и водяных коммуникаций, работы, связанные с приведением помещения под нормы СанПин + косметические работы по внутреннему дизайну помещения. За две с половиной недели данные работы были завершены.Далее была произведена установка оборудования, его пуско-наладка и обучение нанятого персонала работе на аппаратах. До срока исполнения проекта оставалась одна неделя. За это время наш технолог проработал с персоналом клиента весь цикл работ - от рецептов приготовления блюд, до выдачи кондитерской продукции на прилавок. Итог- ровно через 4 недели у клиента стоял новый технологичный кондитерский цех, который выдавал более 40 позиций продукции, с готовой системой работы с персоналом.

Задайте вопрос

Оставьте свой номер телефона, если хотите, чтобы с вами связались как можно скорее.

Нам доверяют

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА
По всему Казахстану и близлежащим странам!
Команда
профессионалов
Наши менеджеры стараются сэкономить Ваши деньги
Гарантия
качества
1 год с последующим сервисным обслуживанием!
БОЛЬШОЙ
ВЫБОР
Только качественные и сертифицированные товары