Планетарные миксеры имеют несколько уровней регулировки скорости и насадки разного типа, которые могут быть выбраны для замешивания теста, кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста.
Особенности:
- Миксеры серии В обладают высокой производительностью, имеют универсальное назначение.
- Эти машины безопасны, надежны и работают без вибрации.
- Все части аппаратов, имеющие контакты с пищей, сделаны из специальной нержавеющей стали или специальных сплавов, что гарантирует безопасность в использовании, удобство и легкость разборки и сборки, обладает надежностью и долговечностью
- Миксеры прекрасно смотрятся, они легко управляемы и высокоэффективны
-
Технические характеристики
Объем
40 л
Скорость вращения
65/110/300 об/мин
Энергопотребление, кВт
1,5
Габариты (ДхШхВ)
520х490х990
Вес, кг
125