Машина тестомесильная универсальная «Прима-80К»
- Под заказ
- Код: В583
Отправка с 29 октября 2023Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг
- +7 (771) 759-00-01
- +7 (771) 759-00-02Сервис/Ремонт
Технические характеристики
| Производительность, кг/замес: | 45* |
| Объем дежи, л | 80 |
| Частота вращения месильных органов, об/мин | 20/40 |
| Угол опрокидывания тестомесильной части, градусы | 100±3 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3,8 |
| Номинальное напряжение, В | 3PE ~ 380 |
| Габаритные размеры, мм, не более: | |
| длина | 1200 |
| ширина/ширина при опрокидывании | 800/ 852 |
| высота/высота при опрокидывании | 1151/ 1630 |
| Масса машины, кг, не более | 600 |
*Зависит от вида замешиваемого теста и технологии замеса.Оптимальнаязагрузка для обеспечения минимального времени замеса составляет 27-30 кг (по тесту).Критерием перегрузки машины является срабатывание автоматических выключателей при установленных токах, приведенных в положение
А. Если наблюдается срабатывание автоматических выключателей двигателей, то необходимо уменьшить загрузку.
Машина тестомесильная универсальная «Прима-80К»
Предназначена для замеса различного ассортимента дрожжевого и бездрожжевого теста:
- с низким показателем влажности (бараночного, пельменного);
- для производства кондитерских изделий (сахарное, затяжное печенье, галеты; пряники и др.)
Тестомес имеет два Z-образных литых нержавеющих месильных органа, вращающихся с разными скоростями.Корыто машины имеет водяную рубашку для охлаждения или подогрева замешиваемой смеси.
Конструктивные особенности:
- система блокировок, обеспечивающей безопасность персонала при работе;
- простота для санитарной обработки после окончания смены;
- месильные органы и дежа изготовлены из нержавеющей стали
- возможность легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и максимально быстрого технического обслуживания
- корпус - нержавеющая сталь.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Восход |
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Номинальная потребляемая мощность | 3.8 Вт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Объём дежи | 80 л |
| Тип тестомеса | Z-образный |
| Цвет корпуса | Серый |
- Цена: Цену уточняйте