Описание
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (крашенная) — новая модификация печи с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства.
Основные характеристики
Площадь выпечки 2,576 м²
Размер подового листа 700х460 мм
Количество пекарных камер 4 шт.
Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном
Регулировка температуры каждой камеры есть
Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов есть
Пароувлажнение каждой камеры есть
Экраны-отражатели крышек пекарных камер есть
Материал крышек пекарных камер углеродистая сталь с эмаль-покрытием
Номинальная потребляемая мощность 25,6 кВт
Номинальное напряжение 3NPE-380 В
Тип управления ручное
Габариты и масса
Внутренние размеры пекарной камеры 965х760х250 мм
Габаритные размеры 1354х1014х1714 мм
Масса 498 кг
Производительность
Хлеб формовой (форма №7)96 шт.
Батон 0.3 кг (7 шт. на противне), шт.56 шт.
Основные характеристики
Источник питания
Электричество
Номинальное напряжение
380 В
Количество секций, шт.
4
Количество секций, шт.
3
Количество скоростей работы
2
Тип тестомеса
S-образный
Голова тестомеса
Стационарная
Страна
Россия
Категория
Проиводитель
Восход
Цена: 1 385 000 тг
