Описание
Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Мощность, кВт | 10,5 |
Напряжение, В | 400 |
Частота тока, Гц | 50 |
Камера | эмаль |
Панель управления | электромеханическая |
Количество двигателей | 2 |
Количество уровней | 6 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Max температура внутри камеры, °С | 270 |
Пароувлажнение | + |
Реверс | + |
Габаритные размеры, мм | 865х880х830 |
Масса, кг | 100 |
Основные характеристики
Вид оборудования
Конвекционная печь
Цвет корпуса
Серый
Номинальная потребляемая мощность, кВт
10.6
Количество уровней
6
Тип управления
Электро-механическое
Противень
600x400
Количество вентиляторов, шт.
2
Страна
Россия
Категория
Проиводитель
Abat
Цена: 1 259 000 тг