Расстоечный тепловой шкаф ШРТ-16П
- В наличии
- Код: 21000807860
1 521 000 ₸
- +7 (771) 759-00-01
- +7 (771) 759-00-02Сервис/Ремонт
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-16П:
- диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85° С;
- разогрев шкафа до рабочей температуры +60° С за 12 минут;
- внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм;
- увеличенное жаропрочное смотровое стекло;
- внутренняя подсветка камеры;
- пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом.
- автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 20 до 98%;
- автоматический долив воды в ванну;
- 4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка, программы;
- возможность записи до 110 программ расстойки, до 3-ех этапов в каждой программе;
- вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;
- в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;
- для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия;
- эксплуатация шкафа возможна как с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (на 16 уровней 600х400 мм или GN 2/1), так и с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 (на 16 уровней GN 2/1);
- выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм.
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3,3 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 2 |
| Диапазон регулирования температуры в камере, °С | +25...+85 |
| Время разогрева шкафа до рабочей температур (+60 °С), мин | 12 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 2,6 |
| Уровень влажности в камере, % | 0...98 |
| Полезный объем камеры, м3 | 0,94 |
| Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт. | 1 |
| Габаритные размеры, мм | 918x897(1113)x1830 |
| Масса, кг | 180 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Пекарский/расстоечный шкаф |
| Гарантийный срок | 24 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Максимальная рабочая температура | 85 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Сфера использования | Торговые магазины, Уличная торговля, HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
- Цена: 1 521 000 ₸