Описание
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики шкафа жарочного газового ШЖГ-2:
— две духовки;
— в комплекте каждой духовки три эмалированных противня 530х470х33 мм;
— материал изготовления камеры — высококачественная эмалированная сталь;
— плавная регулировка температуры в жарочном шкафу в диапазоне +100…+280 °С;
— возможно использование как природного, так и сжиженного газа;
— лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали;
— подставка, крышка, боковые и задняя стенки выполнены из окрашенного металла;
— регулируемые по высоте ножки.
| Полная максимальная мощность, кВт | 11 |
| Количество горелок, шт. | 2 |
| Материал изготовления камеры | эмалированная сталь |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С | +100…+280 |
| Размеры используемых противней, мм | 530х470 |
| Габаритные размеры, мм | 840х935х1500 |
| Масса, кг | 150 |
Основные характеристики
Вид оборудования
Жарочный шкаф
Сфера использования
Торговые магазины|Уличная торговля|HoReCa|Fast-food|Пищевая промышленность
Цвет
Серый
Количество секций, шт.
2
Количество секций, шт.
3
Время выхода на рабочую температуру, мин
30.0
Максимальная рабочая температура, град.
270.0
Страна
Россия
Категория
Проиводитель
Abat
Цена: 1 204 000 тг
