Пищеварочный котел КПЭМ-100-О

Наличие: есть

2907000 тг

Заказать

Описание

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-100-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

— электронная панель управления;
— таймер до 10 часов;

Номинальная потребляемая мощность, кВт	18,2
Номинальное напряжение, В	3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт.	6
Номинальный объем, л	100
Опрокидывание	электропривод
Миксер	—
Время разогрева до +95 °C, мин, не более	55
Диапазон регулирования температуры «пароводяной рубашки», °C	+30…+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C	+110
Диаметр котла, мм	652
Габаритные размеры, мм	1363х980х1150(1947)
Масса, кг	214

Основные характеристики

Источник питания

Электричество

Количество ТЭНов, шт.

Объем варочного сосуда, л

100.0

Количество секций, шт.

Время выхода на рабочую температуру, мин

30.0

Максимальная рабочая температура, град.

270.0

Страна

Россия

Категория

Варочные котлы

Проиводитель

Abat