Газовая фритюрница ГФК-40.1Н

Наличие: есть

796 000 тг

Заказать

Описание

Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Основные характеристики газовой фритюрницы ГФК-40.1Н:

— 700 серия;
— облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
— задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
— полная газовая мощность 8 кВт;
— расход природного газа 0,846 м3;
— расход сжиженного газа 0,632 кг/ч;
— ванна 15,5 л;
— размеры ванны 350х220х130 мм;
— масса масла, заливаемого до максимального уровня — 10 кг;
— размеры корзины 312х195х125 мм;
— количество продукта, загружаемого в ванну — 1 кг;
— плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190 С;
— разогрев масла до +190 С за 15 минут;
— возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
— две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
— система «газ-контроль»;
— пьезорозжиг
— слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели;

Полная максимальная мощность, кВт 8
Количество горелок, шт. 2
Вместимость ванны, дм3 15,5
Количество продукта загружаемого в ванну, кг 1
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг 10
Регулирование температуры масла в ванне, °C +110…+190
Время разогрева масла до рабочей температуры 190 °C, мин. 15
Размеры корзины, мм 312х195х125
Количество корзин, шт. 1
Габаритные размеры, мм 401х839х583
Масса, кг 40

Основные характеристики

Источник питания

Газ

Количество корзин, шт.

1.0

Материал рабочей поверхности

Чугун

Расположение

Настольное

Количество секций, шт.

3

Время выхода на рабочую температуру, мин

30.0

Максимальная рабочая температура, град.

270.0

Страна

Россия

Категория

Фритюрницы

Проиводитель

Abat

Цена: 796 000 тг

instagram whatsapp youtube

Все права на данный сайт защищены. Создание сайта осуществлено в AlmatySite.kz