Продавец ТОО "NEKAR" развивает свой бизнес на Satu.kz 7 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
29 отзывов
Дарим в Подарок! 16 бизнес планов от 1 млн тенге!СКАЧАЙТЕ БЕСПЛАТНО
+7 (727) 349-54-29
+7 (771) 759-00-01
ул. Богенбай батыра д. 288, Алматы, Казахстан
ТОО "NEKAR" - ПИЩЕВОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ И УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Корзина
Установка для горячего копчения ГК mini
влево
  • Установка для горячего копчения ГК mini, фото 2
  • Установка для горячего копчения ГК mini, фото 3
  • Установка для горячего копчения ГК mini, фото 4
  • Установка для горячего копчения ГК mini, фото 5
  • Установка для горячего копчения ГК mini, фото 6
вправо

Установка для горячего копчения ГК mini

  • В наличии

1 835 000 Тг.

+7 (727) 349-54-29
  • +7 (771) 759-00-01
  • +7 (771) 759-00-02
    Сервис/Ремонт
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Установка для горячего копчения ГК mini
Установка для горячего копчения ГК miniВ наличии
1 835 000 Тг.
Купить
+7 (727) 349-54-29
  • +7 (771) 759-00-01
  • +7 (771) 759-00-02
    Сервис/Ремонт
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Технологичная и производительная термокамера для горячего копчения мяса, птицы, рыбы и сыра. Разработана инженерами ООО «Ижица» в 2011 году, на основе богатого опыта по обслуживанию и модернизации установок горячего копчения российских и зарубежных производителей.

 

Термокамера Ижица-ГК предназначена для копчения, запекания, варки, сушки и вяления продуктов питания.

 

 

Основные отличия Ижица-ГК от традиционных коптильных камер:

  1. Подача термодымовой смеси производится снизу, что исключает забрызгивание боковых рядов продукции черным дымовым конденсатом (эта проблема существует практически во всех печах горячего копчения);
  2. Нагревательные элементы расположены вдоль корпуса, что обеспечивает равномерный прогрев и понижает энергозатраты (в традиционных печах ТЭНы располагаются в верхней части коптильни);
  3. Коптильня снабжена поддоном для сбора жира и влаги в процессе термообработки. Это позволяет поддерживать помещение в чистоте, не производить ремонтные работы по подведению канализации и сливов к коптильне, запустить процесс копчения за 1 час.
  4. В своих установках мы используем самые надежные комплектующие:
    • Используются ТЭНы, изготовленные из термостойкой нержавеющей стали;
    • Используются платиновые термопары (датчики температуры), которые являются более надежными и долговечными, чем стандартные медные.
  5. В качестве управляющего устройства мы используем контроллер, который позволяет задать программу копчения для 50 отдельных продуктов один раз, и в дальнейшем обеспечивает плавное переключение режимов работы коптильни автоматически по заданным параметрам.
  6. Термоизоляция выполнена из современных легких материалов, что обеспечивает высокую энергоэффективность.
Мощность 9 КВт
Подключение 380В, 3 фазы (опционально 220В, 1 фаза)
Диапазон температур 25 -140 °С
Время копчения 40 мин - 4,5 часа
Разовая загрузка до 115 кг.
Габаритные размеры 1180 (ш) х 860 (гл) х 1930 (в)
Вес 270 кг
Количество ярусов 4 - крупная продукция / 6 - решетки /7 - мелкая продукция
Основные
Производитель Ижица
Страна производительРоссия
Тип коптильного оборудованияДля горячего копчения
УправлениеПолуавтоматическое
  • Цена: 1 835 000 Тг.