Описание
Данное оборудование предназначено для производства йогурта и сметаны, фасовки и упаковки продукции в пластиковые стаканы.
| Объем переработки молока, л/сутки | 2000 |
| Выпускаемая продукция: | |
| – сметана (30%), кг/сутки | 73 |
| – йогурт (2,5%), л/сутки | 1900 |
| Установленная мощность, кВт | 130 |
| Обслуживающий персонал, чел. | 4 |
| Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 75 |
В состав линии входят:
1. Ванна охлаждения молока
2. Технологическая ванна
3. Ванна длительной пастеризации молока 2шт
4. Сепаратор сливкоотделитель
5. Центробежный насос 2шт
6. Фасовочно упаковочная установка
7. Комплект оборудования для СИП мойки
Основные характеристики
Цена: 38 517 000 тг
