Описание
Данное оборудование предназначено для производства картофеля фри, хрустящего картофеля (чипсов) и упаковки его в пакеты из полипропиленовой пленки.
| Объем переработки картофеля, кг/ч | 50 |
| Выпускаемая продукция: | |
| – хрустящий картофель, кг/ч | 10 |
| – картофель фри, кг/ч | 30 |
| Установленная мощность, кВт | 31,9 |
| Обслуживающий персонал, чел. | 3 |
| Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м |
30 |
В производственную линию входит следующее оборудование:
1. Двухсекционная моечная ванна
2. Машина для чистки корнеплодов
3. Аппарат для нарезки корнеплодов
4. Бланширователь
5. Промышленная фритюрница
6. Фасовочно упаковочная машина
7. Технологическая тележка 150 литров
8. Рабочий стол
Основные характеристики
Категория
Цена: 13 179 000 тг
