Бисквиторезка SINMAG HS-3S

Машина для горизонтального нарезания бисквита на слои, бейглов и булочек для гамбургеров представляет собой инновационное оборудование, специально разработанное для удобства и эффективности процесса нарезки. В этой статье мы рассмотрим особенности работы этой машины, ее технические характеристики и преимущества использования.

Одной из главных особенностей машины является наличие верхнего прижимного транспортера, который обеспечивает удобную подачу продукта к режущим ножам. Этот транспортер регулируется по высоте и скорости, что позволяет адаптировать его под разные размеры продукта. Независимая настройка скорости и высоты обеспечивает оптимальные условия для нарезки различных видов выпечки.

Машина комплектуется двумя режущими ножами, которые могут быть установлены одновременно на нужной высоте. Высота ножей регулируется в пределах от 5 до 120 мм с шагом 5 мм. Таким образом, пользователь может выбрать оптимальную высоту нарезки в зависимости от требований рецепта или предпочтений клиентов.

Максимальная высота продукта, которую может обрабатывать машина, составляет 135 мм, а ширина - 380 мм. Это позволяет нарезать как небольшие кусочки бисквита или бейглов, так и крупные булочки для гамбургеров. Гибкость в настройке высоты и ширины продукта делает эту машину универсальной и приспособленной к различным нуждам производства.

Еще одна важная техническая характеристика машины - скорость нижнего конвейера. Она составляет 370 м/час, что гарантирует эффективность процесса нарезки. Благодаря этой высокой скорости машина способна обрабатывать до 5000 штук булочек для гамбургеров в час. Такая производительность очень важна для предприятий, занимающихся производством кулинарных изделий в больших объемах.

Преимущества использования этой машины очевидны. Во-первых, она значительно ускоряет процесс нарезки бисквита, бейглов и булочек для гамбургеров, что позволяет сэкономить время и силы рабочего персонала. Во-вторых, благодаря регулируемым настройкам высоты и ширины продукта, машина адаптируется под нужды конкретного производства. Это позволяет гибко реагировать на потребности рынка и изменения вкусовых предпочтений потребителей.

Кроме того, эта машина обладает высокой производительностью, что является еще одним важным преимуществом. Благодаря возможности обработки до 5000 штук булочек для гамбургеров в час, предприятие сможет увеличить объемы производства и удовлетворить растущий спрос на свою продукцию.