Шкаф пекарский ярусный ЭШ-3
- ОПЛАТА
-
• безналичным переводом по выставленному счёту
• банковской картой через KASPI терминал и удаленную оплату
• наличными в офисе компании - ДОСТАВКА
-
• ведущими транспортными компаниями по всей территории Казахстана
• по Алматы до двери клиента для заказов от 50 000 тенге – бесплатно
• по Алматы до двери клиента для заказов до 50 000 тенге– 3000 тенге
• оборудование по Казахстану (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Алматы – бесплатно, в течение 5 рабочих дней
- Описание
- Характеристики
- Конструктивные особенности
Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-3 - незаменимое оборудование для цехов и предприятий общественного питания, занимающихся выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий. Этот шкаф может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Основные преимущества шкафа пекарского ярусного ПищТех ЭШ-3:
1. 3 пекарные камеры, что позволяет выпекать большое количество продукции за один цикл.
2. В комплект входят подставки, на которых можно разместить хлебные формы или противни.
3. Вместимость камеры составляет 72 хлебные формы № 7, что позволяет выпекать большое количество продукции за раз.
4. В каждой камере можно разместить по 2 штуки противней ПищТех размером 700х460х20мм.
5. Также можно использовать 3 гастроемкости GN-1/1 в каждой камере.
6. Камеру можно регулировать в пределах температуры от +45 до +270 градусов по Цельсию.
7. Мощность верхних и нижних ТЭН-ов можно регулировать отдельно.
8. Шкаф быстро нагревается до +240 градусов по Цельсию за 30 минут.
9. Поставляется с аварийным термовыключателем, который предохраняет шкаф от перегрева свыше +320 градусов по Цельсию.
10. Облицовка шкафа выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает стойкость к коррозии и удобство в обслуживании.
11. Поды шкафа изготовлены из углеродистой стали толщиной 2 мм, благодаря чему они прочные и долговечные.
12. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки, что обеспечивает удобство в использовании и стабильную установку.
13. Конструкция шкафа разборная, поэтому каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки.
Особое внимание следует обратить на подставку для печей пекарских ЭШ. Она изготавливается из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм толщиной 2 мм. Подставка окрашена порошковой краской и имеет размеры 1300х980х664(694) мм (ДхШхВ).
Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-3 - это надежное и функциональное оборудование для профессиональной выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Его преимуществами являются высокая вместимость, удобство в использовании, точная регулировка температуры и долговечность. Приобретая данное оборудование, вы получаете возможность эффективно организовать процесс выпечки на своем предприятии и удовлетворить потребности своих клиентов.
| Бренд | ПищТех |
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Вместимость (емкостей) | — |
| Количество уровней в одной камере | — |
| Размеры камеры | 1033х780х228 |
| Формат емкостей | противни 700x460 мм, GN 1/1 |
| Температурный режим | от 45 до 270 °С |
| Время разогрева | 30 мин. |
| Мощность | 15.6 кВт |
| Габаритные размеры, мм | 1300х1076х1760(1790) |
| Вес (без упаковки) | 283 кг |
Особенности:
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
- Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:
- Вместимость 1 камеры:
- Хлебные формы №7: 72 шт
- Противень 700х460х20 мм: 2 шт
- GN-1/1: 3 шт
- Время разогрева жарочного шкафа: 30 мин.
- Площадь пода: 2,91 м2
- Количество пакетных переключателей: 6
- Количество терморегуляторов: 3
- Количество термовыключателей: 3
- Количество ТЭНов: 39
- Габариты подставки: 1300х980х664/694 мм
- Толщина стали:
- Подставка: 2 мм
- Под: 2 мм
