Печь электрическая для пиццы ПЭП-4х2

Печь электрическая для пиццы ПЭП-4х2 (двухярусная) - это идеальное оборудование для ресторанов и пиццерий, где требуется выпекать пиццу и другие хлебобулочные изделия с высокой температурой приготовления. С помощью этой печи вы сможете обеспечить высокое качество приготовленных блюд, сохранить их вкус и аромат, а также увеличить производительность кухонного процесса.

Печь ПЭП-4х2 имеет номинальную потребляемую мощность 12,48 кВт и работает от номинального напряжения 400 В. Благодаря этим параметрам, печь обеспечивает быстрый и равномерный разогрев камеры до 300 °С всего за 35 минут. Это позволяет быстро и эффективно готовить большое количество пиццы и хлебобулочных изделий.

Одним из преимуществ двухярусной печи ПЭП-4х2 является ее увеличенная площадь пода - 0,49х2 м². Это означает, что вы сможете одновременно выпекать больше пиццы в разных камерах, что экономит ваше время и повышает эффективность работы.

Количество камер в печи ПЭП-4х2 равно двум. Каждая камера имеет внутренние размеры 700x700x179(151) мм, что позволяет комфортно расположить пиццу и другие продукты для выпечки. Регулирование температуры в камере происходит в диапазоне от +20 °С до +450 °С, что позволяет выбрать оптимальную температуру для каждого вида пиццы и хлебобулочных изделий.

Печь ПЭП-4х2 оснащена 12 ТЭН-ами из нержавеющей стали. Это гарантирует надежность и долговечность оборудования, а также равномерное распределение тепла внутри камеры, что является важным для правильной и качественной выпечки.

Габаритные размеры печи ПЭП-4х2 составляют 1000(1014)x846(939)x638(663) мм. Она имеет массу 158 кг, что облегчает ее установку и перемещение в нужное место.

Приобретая печь электрическую для пиццы ПЭП-4х2 (двухярусную), вы получаете надежное и функциональное оборудование, способное соответствовать самым высоким требованиям профессиональной кухни. Вы сможете ускорить процесс приготовления пиццы, увеличить производительность вашей кухни и обеспечить безупречное качество готовых блюд.