Тестозакаточная установка для круассанов "Восход-ТЗ-7"
- ОПЛАТА
-
• безналичным переводом по выставленному счёту
• банковской картой через KASPI терминал и удаленную оплату
• наличными в офисе компании - ДОСТАВКА
-
• ведущими транспортными компаниями по всей территории Казахстана
• по Алматы до двери клиента для заказов от 50 000 тенге – бесплатно
• по Алматы до двери клиента для заказов до 50 000 тенге– 3000 тенге
• оборудование по Казахстану (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Алматы – бесплатно, в течение 5 рабочих дней
- Описание
- Характеристики
Технические характеристики:
| Размер основания треугольной тестовой заготовки, мм | 70-210 |
| Толщина тестовой заготовки, мм | 2-8 |
| Масса тестовой заготовки, гр. | 10-350 |
| Рекомендуемое количество витков, не более | 4,5 |
| Производительность, шт/час, не более | 800 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,3 |
| Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
| Габаритные размеры, не более, мм: | 770х500х275 |
| Масса, кг, не более | 40 |
Установка тестозакаточная для круассанов «Восход-ТЗ-7» - это современное оборудование, которое предназначено для формования тестовых заготовок круассанов и рогаликов из слоеного и сдобного теста. Она обладает настольным исполнением и компактными габаритами, что позволяет устанавливать ее как на крупных предприятиях, так и в небольших пекарнях.
Одним из главных преимуществ данной установки является автоматизация процесса изготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Благодаря этому значительно повышается производительность труда, а также обеспечивается повторяемость формы продукта. Это в свою очередь положительно сказывается на востребованности продукции под вашей торговой маркой.
Конструктивные особенности установки тестозакаточной для круассанов «Восход-ТЗ-7»:
1. Калибровка толщины тестовой заготовки перед сворачиванием. Это позволяет достичь одинаковой толщины идеально формированных круассанов.
2. Дополнительный утяжелитель для повышения плотности сворачивания заготовок большой толщины и массы. Благодаря этому установка обеспечивает высокое качество товара даже при работе с тяжелыми и толстыми заготовками.
3. Простое и быстрое демонтаж элементов механизма закатки для облегчения санитарной обработки. Это позволяет быстро и эффективно очищать установку после использования, сэкономив время и ресурсы.
4. Зона закатки защищена откидывающимся кожухом с предохранителем. Это обеспечивает безопасность оператора и предотвращает возможные травмы.
5. Использование современных материалов и оригинальный дизайн установки создают дополнительный эстетический и привлекательный эффект.
Ориентировочные размеры заготовок для круассанов, которые может формировать установка «Восход-ТЗ-7»:
- Минимальный размер заготовки круассана - 14 х 90 мм, 4 витка, масса 10 г. (размер треугольной тестовой заготовки, основание х высота - 70 х 90 мм) при толщине теста 2 мм.
- Максимальный размер заготовки круассана - 65 х 220 мм, 3 витка, масса 350 г. (размер треугольной тестовой заготовки, основание х высота - 210 х 335 мм) при толщине раскатанного теста 8 мм.
