Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1

Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1 является незаменимым оборудованием для предприятий общественного питания и торговли, которые занимаются приготовлением и хранением различных пищевых продуктов. Основное назначение данного аппарата - быстрое охлаждение, замораживание и последующее хранение продуктов.

Особенности аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1:
1. Уровни универсальных направляющих: аппарат оснащен 20 уровнями универсальных направляющих, которые позволяют использовать противни размером GN 1/1 или 600х800 мм, а также 2 противня размером 600х400 мм. Это очень удобно и позволяет оптимизировать использование полезного объема аппарата.
2. Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss: компрессор Danfoss является одним из самых надежных и эффективных компрессоров на рынке. Он обеспечивает оптимальную производительность и длительный срок службы аппарата.
3. Хладагент R404a: аппарат работает на хладагенте R404a, который обладает хорошими термодинамическими свойствами и идеально подходит для низких температур. Это обеспечивает быстрое и эффективное замораживание продуктов.
4. Электронный блок управления: аппарат оснащен электронным блоком управления, который позволяет регулировать и поддерживать необходимую температуру. Это значительно упрощает процесс работы и обеспечивает стабильное хранение продуктов.
5. Цельнозаливной пенополиуретаном корпус: корпус аппарата изготовлен из цельнозаливного пенополиуретана, который обладает высокой теплоизоляцией и предотвращает проникновение тепла из окружающей среды. Это позволяет сохранить оптимальную температуру внутри аппарата и не позволяет продуктам повредиться.
6. Воздухоохладитель с двумя вентиляторами: аппарат оснащен воздухоохладителем, который имеет два вентилятора. Это обеспечивает равномерное распределение температуры внутри полезного объема аппарата. Таким образом, все продукты охлаждаются и замораживаются равномерно.
7. Автоматическая оттайка: аппарат оснащен функцией автоматической оттайки, что позволяет поддерживать оптимальные условия работы и предотвращать образование льда на испарителе. Это удлиняет срок службы аппарата и уменьшает необходимость частого обслуживания.
8. Уплотнитель с магнитной вставкой: двери аппарата оснащены уплотнителем с магнитной вставкой (доводчиком), который обеспечивает полную теплоизоляцию. Это предотвращает выход тепла и воздуха из аппарата и гарантирует оптимальную температуру внутри.
9. Регулируемые по высоте ножки: аппарат оснащен регулируемыми по высоте ножками, что позволяет легко установить его на нужной высоте. Это удобно при установке аппарата в различных помещениях.