Пищеварочный котел КПЭМ-100-О

В наличии
ОПЛАТА

безналичным переводом по выставленному счёту
банковской картой через KASPI терминал и удаленную оплату
наличными в офисе компании 

ДОСТАВКА

• ведущими транспортными компаниями по всей территории Казахстана
• по Алматы до двери клиента для заказов от 50 000 тенге – бесплатно
• по Алматы до двери клиента для заказов до 50 000 тенге– 3000 тенге
• оборудование по Казахстану (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Алматы – бесплатно, в течение 5 рабочих дней

  • Описание
  • Характеристики

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-100-О представляет собой универсальное оборудование для приготовления различных блюд в общественных заведениях и пищевой промышленности. Благодаря функциональности и высокому качеству, данная модель пользуется большим спросом у профессиональных поваров.

Важным преимуществом этого котла является электронная панель управления, которая облегчает процесс приготовления пищи и позволяет задать необходимые параметры работы. С помощью таймера до 10 часов можно запланировать приготовление блюда заранее, что позволяет экономить время и силы. Благодаря возможности программирования режимов работы, можно выбрать оптимальный режим для каждого конкретного блюда и достичь идеального результата.

Опрокидывание котла осуществляется с помощью автоматического привода, что облегчает работу персонала и уменьшает риск травм в процессе эксплуатации. Благодаря этому функционалу котел может использоваться сотрудниками любой квалификации, не требуя особых навыков.

Котел имеет объем 100 литров и мощность 18 кВт, что позволяет приготовить большое количество блюд одновременно. Максимальная рабочая температура котла составляет 110 °C, что позволяет полностью соблюсти технологический процесс приготовления пищи. 

Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,2
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 100
Опрокидывание электропривод
Миксер -
Время разогрева до +95 °C, мин, не более 55
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C +30...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C +110
Диаметр котла, мм 652
Габаритные размеры, мм 1363х980х1150(1947)
Масса, кг 214