Пищеварочный котел КПЭМ-350-ОМП

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения – это самое необходимое оборудование в современной профессиональной кухне. Он предназначен для приготовления различных блюд, таких как бульоны, соусы, десерты, а также вторые и третьи блюда. Продукты могут быть приготовлены как с перемешиванием, так и без этой функции в зависимости от рецепта и желаемого результата.

ПЭМ-350-ОМП является одним из самых популярных электрических котлов на рынке. Он обладает несколькими уникальными функциями, которые делают его очень удобным и эффективным в использовании.

Еще одной полезной функцией этого котла является функция перемешивания. Она позволяет равномерно смешивать продукты во время приготовления. Эта функция особенно полезна при приготовлении соусов и кремов, где требуется достичь определенной консистенции и однородности. Быстрое и эффективное перемешивание продуктов значительно сокращает время приготовления и повышает качество готовых блюд.

Котел также оснащен функцией охлаждения, что позволяет быстро охлаждать приготовленные блюда. Это может быть очень полезно, особенно при приготовлении десертов и других холодных блюд. Благодаря этой функции, вы можете сэкономить время на охлаждении продуктов, что позволит вам быстрее подавать готовые блюда к столу.