Тестоокруглитель "Восход-ТО-5"

Технические характеристики:

ЗАО НПП фирма «Восход» – один из ведущих производителей оборудования для хлебопекарной промышленности, предлагает высококачественное оборудование для создания однородной структуры у тестовых заготовок с частичным удалением диоксида углерода. Тестоокруглители «Восход-ТО-4» и «Восход-ТО-5» являются одними из самых эффективных моделей оборудования на рынке.

Эти модели тестоокруглителей используются в технологических линиях хлебопекарной промышленности при производстве хлебобулочных изделий. Они могут быть укомплектованы как собственной продукцией «Восход» (тестоделители, шкафы предварительной расстойки, тестозакаточные машины), так и оборудованием от ведущих европейских производителей.

Технические характеристики этих моделей обеспечивают возможность работать с заготовками разной массы. Конструктивные решения позволяют оперативно регулировать положение желоба, а фиксирующие рукоятки у модели «Восход-ТО-5» обеспечивают возможность регулировать желоба. Кроме того, модели позволяют установиться в двух положениях и обдувать тестовые заготовки как подогретым, так и не подогретым воздухом, а также отключить обдув вообще. Рабочие поверхности конуса, желобов имеют покрытие из материала с высокими антиадгезионными свойствами - аналог тефлона.

Для модели «Восход-ТО-4» доступны дополнительные опции, такие как наличие нониуса на маховике центральной регулировки и возможность регулировать частоту вращения конуса для достижения максимально качественного округления тестовых заготовок.

Преимущества данных тестоокруглителей являются очевидными. Удобная регулировка желоба позволяет быстро перенастраивать тестоокруглитель для работы с заготовками различной массы. Увеличенный путь тестовой заготовки до 4,0 метра и возможность установки в двух положениях делают эти модели удобными для использования в различных условиях. Возможность обдува тестовых заготовок подогретым или неподогретым воздухом, а также возможность отключения обдува, позволяет настраивать процесс округления в зависимости от конкретных требований. Использование материала с высокими антиадгезионными свойствами для рабочих поверхностей конуса, желобов и подающего лотка позволяет предотвратить "отщипывание" кусочков от тестовой заготовки. 

Комфорт при перемещении оборудования обеспечивается четырьмя поворотными колесными опорами, две из которых снабжены тормозами-фиксаторами. Для удобства сбора мучной пыли предусмотрен стол с ограждением. Также есть возможность регулировки расхода муки с помощью мукопосыпателя. В комплект поставки включены также запасные части и комплектующие.

Оборудование «Восход-ТО-4» и «Восход-ТО-5» представляет собой надежные и функциональные тестоокруглители, которые позволяют достичь высокой однородности структуры тестовых заготовок с частичным удалением диоксида углерода. Они входят в линейку продукции фирмы «Восход», которая зарекомендовала себя на рынке оборудования для хлебопекарной промышленности как надежный и проверенный производитель с богатым опытом и высоким качеством продукции.