Жарочный газовый шкаф ШЖГ-1

Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 является незаменимым оборудованием на предприятиях общественного питания. Он предназначен для жарки различных полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд. ШЖГ-1 может использоваться как самостоятельное устройство или в составе технологических линий.

Особенности и характеристики шкафа жарочного газового ШЖГ-1 обеспечивают комфорт и удобство при использовании. Этот шкаф оснащен одной духовкой и поставляется в комплекте с тремя эмалированными противнями размером 530х470х33 мм. Камера шкафа изготовлена из высококачественной эмалированной стали, что обеспечивает долговечность и надежность оборудования.

Одной из важных особенностей ШЖГ-1 является плавная регулировка температуры в диапазоне от +100 до +280 °С. Это позволяет точно настроить температурный режим в зависимости от конкретного вида и размера продуктов, что благоприятно влияет на их качество и вкус.

Шкаф жарочный ШЖГ-1 имеет универсальную конструкцию, которая позволяет использовать как природный газ, так и сжиженный газ в качестве источника топлива. Это является огромным преимуществом, так как предприятия общественного питания могут адаптировать работу шкафа под свои индивидуальные требования и условия.

Важным аспектом шкафа жарочного ШЖГ-1 является его высокое качество и прочность. Лицевая часть шкафа выполнена из нержавеющей стали, что делает его стильным и эстетичным. Подставка, крышка, боковые и задняя стенки изготовлены из окрашенного металла, что обеспечивает надежность и долговечность конструкции.

Удобство использования шкафа жарочного ШЖГ-1 также обеспечивается наличием регулируемых по высоте ножек. Это позволяет подстроить высоту шкафа под требования и особенности рабочего пространства, что обеспечивает оптимальные условия для работы с оборудованием.