Куттер QS-805

Куттер QS-805 от завода Hualian представляет собой универсальное оборудование для профессиональных кухонь и небольших перерабатывающих цехов. Он отлично справляется с различными задачами, такими как приготовление фаршей, начинок, пюре, кремов, соусов, суфле и многих других. Благодаря острым серповидным ножам, которые вращаются на высокой скорости, куттер гарантирует прекрасный результат даже при измельчении твердого сырья, такого как сухари, орехи, шоколад, вафли и другие.

Однако, куттер не только предназначен для измельчения сырья, но и может использоваться для вымешивания теста. Это отличает его от мясорубки и позволяет получить более тонкую переработку сырья. В процессе измельчения также происходит взбивание продукта, что играет важную роль при приготовлении паштетов, пюре, суфле и других блюд, требующих тонкого измельчения и нежной консистенции.

Одной из особенностей куттера QS-805 является высокая скорость переработки. Благодаря этому, вы сможете быстро приготовить большое количество продуктов. Также стоит отметить, что куттер обеспечивает равномерное измельчение сырья, что приводит к получению однородной массы.

Конструкция куттера QS-805 выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Это гарантирует не только долговечность оборудования, но и облегчает его санитарно-гигиеническую обработку. Все детали, которые соприкасаются с пищевыми продуктами, имеют ровные и гладкие поверхности, что упрощает процесс чистки.

Куттер QS-805 также полностью соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам, установленным для пищевого производства. Это означает, что вы можете быть уверены в безопасности использования оборудования для приготовления пищи.

Рабочая емкость куттера оснащена крышкой с прозрачной стеклянной вставкой, которая позволяет визуально контролировать ход процесса куттерирования. Объем емкости в данной модели составляет 5 литров, что делает ее наиболее компактной в линейке QS. Однако, на заводе Hualian также представлены модели с более вместительными емкостями.

Управление куттером QS-805 осуществляется с помощью простой и надежной механической системы. Благодаря этому, обладая даже минимальным опытом использования подобного оборудования, вы легко сможете овладеть всеми функциями куттера.