Отсадочная машина MB-500

Машины отсадочные серии MB-500/800/1000 являются идеальным выбором для предприятий, занимающихся производством печенья. Благодаря своей электромеханической конструкции и поршневому принципу действия, эти машины обеспечивают высокую производительность и быструю смену ассортимента продукции.

Одной из основных преимуществ данных машин является их способность отсаживать печенье сразу на всю длину противня. Это достигается благодаря вертикальному движению поршня. Кроме того, отсутствие шлангов позволяет увеличить количество выдаваемых заготовок до 10 штук. Это значительно повышает эффективность работы и позволяет добиться высоких производственных показателей.

На сегодняшний день заводом выпущено уже 306 машин серии MB-500/800/1000. Это свидетельствует о доверии их потребителей к качеству и функциональности этих устройств.

Отсадочные машины данной серии способны формировать изделия из различных видов теста. Среди них песочное тесто (курабье, пропеллер, рогалик, подкова и другие), заварное тесто (профитроли, булочки, пампушки), овсяное тесто (с изюмом, орехом, кокосовой стружкой), сдобное тесто (американо и другие), зефир и двухцветное печенье (при использовании бункера на 50л). Таким образом, машины обладают широким спектром возможностей для производства различных видов печенья, что позволяет удовлетворить требования самых взыскательных заказчиков.

Для дозирования теста применяется вертикальный поршень. С помощью мощного мотор-редуктора машина нагнетает тесто в форсунки и выдавливает строго определенную порцию на противни. Регулировка осуществляется путем вращения верхней рукоятки. Таким образом, пользователь имеет возможность легко и точно установить необходимую дозу теста. Благодаря данной функции, работа машины может быть быстро адаптирована под изменения в процессе производства.

Для старта работы отсадочной машины достаточно загрузить в бункер 7 кг теста. Это позволяет сразу приступить к производству, минимизируя затраты времени на подготовительные операции. Кроме того, все элементы машины, которые контактируют с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Это гарантирует безопасность и гигиеничность процесса производства.

Отсадочные машины серии MB-500/800/1000 предлагают два режима работы: автоматический и полуавтоматический. В автоматическом режиме отсадка теста происходит на лист каждые 4 секунды. Это обеспечивает высокую производительность и минимизацию времени на оперативные действия со стороны оператора. В полуавтоматическом режиме работа машины зависит от скорости оператора. Он нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную. Такой режим позволяет оператору контролировать процесс и вносить изменения по мере необходимости.

Высота и диаметр печенья регулируются с помощью регулировки нижнего стола для противней. Базовое расстояние между форсунками составляет 75 мм. При желании заказчика количество форсунок и их шаг можно изменить. Это позволяет максимально адаптировать машину под требования конкретного производства и обеспечить оптимальные результаты.