Электрическая сковорода ЭСК-90-0,67-150

Одной из основных характеристик электрической опрокидываемой сковороды ЭСК-90-0,67-150 является ее принадлежность к 900 серии. Это уже говорит о повышенном качестве и надежности данной модели. Но эти преимущества не ограничиваются только серией - сковорода обладает еще рядом других важных характеристик.

Первое, на что следует обратить внимание, это материал, из которого изготовлены облицовка и боковые панели сковороды - нержавеющая сталь AISI 304 толщиной 1 мм. Такой материал обладает высокой прочностью и стойкостью к коррозии, что позволяет сковороде долго сохранять свою изначальную внешность. Важным элементом конструкции сковороды является задняя обшивка, которая выполнена из крашеного оцинкованного металла. Она обеспечивает дополнительную защиту от внешних воздействий и повышает прочность всей конструкции.

Одним из ключевых преимуществ сковороды является цельнотянутая стальная чаша без сварных швов. Это значит, что сковорода не имеет слабых мест и обладает высокой прочностью. Дно чаши сковороды имеет толщину 10 мм, что обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла. Это позволяет достигать идеального приготовления блюд - не только снаружи, но и внутри. 

Размеры чаши сковороды составляют 1100х630х197 мм, что позволяет готовить большое количество пищи за один раз. Площадь дна чаши составляет 0,67 м2, это означает, что на сковороде можно приготовить большое количество блюд одновременно, что идеально подходит для кафе, ресторанов или крупных мероприятий. Объем чаши сковороды составляет 150 л, что также говорит о ее вместительности. Благодаря этому, сковорода может использоваться для приготовления большого количества продуктов одновременно и удовлетворить потребности даже самой большой компании.

Другой важной особенностью сковороды является механизм подъема и опускания ее чаши. Благодаря ему, можно легко регулировать высоту чаши и настроить подходящее положение для приготовления различных блюд. Фиксация крышки в любом положении позволяет удобно работать с сковородой и обеспечивает безопасность во время приготовления. Одним из ключевых преимуществ сковороды является плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +20 до +270 С. Это позволяет выбрать идеальную температуру для приготовления различных блюд - от мясных до порций рыбы.  Разогрев до 230 С возможен всего за 15 минут. Такая быстрая скорость разогрева значительно экономит время и позволяет максимально быстро приступить к приготовлению. Складывающиеся, регулируемые по высоте ножки делают работу с данной сковородой еще более удобной. Они позволяют установить сковороду на нужной высоте и обеспечивают устойчивость в процессе работы.