Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40

Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,27-40 имеет ряд особенностей, которые делают ее идеальной для использования в предприятиях общественного питания и торговли. Эта модель сковороды предназначена для приготовления различных блюд, таких как мясо, рыба, овощи и другие продукты, методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре.

Одной из главных особенностей этой модели является цельнотянутая сварная чаша, которая обеспечивает долговечность и надежность сковороды. Вместе с тем, сковорода оснащена газ-контролем и пьезорозжигом, что обеспечивает удобство в использовании и экономит время.

Конструкция сковороды выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что делает ее прочной и долговечной. Боковая и задняя часть обшивки выполнены из крашенного оцинкованного металла, что придает сковороде эстетичный внешний вид и защищает ее от коррозии.

Еще одной важной особенностью этой модели является плавная регулировка температуры жарочной поверхности. Благодаря этому, вы сможете выбрать оптимальную температуру для приготовления различных блюд. Нагрев сковороды осуществляется горелкой, которая обеспечивает равномерное распределение тепла и быстрый нагрев. Кроме того, дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления, что позволяет экономить энергию и сохранять тепло блюд. Механизм подъема и опускания чаши - еще одна удобная особенность этой модели сковороды. Это облегчает процесс очистки и обслуживания сковороды, а также делает его безопасным.

Другой интересной особенностью сковороды Abat ГСК-90-0,27-40 является откидная крышка. Крышка можно закрепить в любом положении ручки, что позволяет удобно контролировать процесс приготовления и предотвращает попадание пыли и грязи на пищу.