Конвекционная печь КЭП-10Э
- ОПЛАТА
-
• безналичным переводом по выставленному счёту
• банковской картой через KASPI терминал и удаленную оплату
• наличными в офисе компании - ДОСТАВКА
-
• ведущими транспортными компаниями по всей территории Казахстана
• по Алматы до двери клиента для заказов от 50 000 тенге – бесплатно
• по Алматы до двери клиента для заказов до 50 000 тенге– 3000 тенге
• оборудование по Казахстану (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Алматы – бесплатно, в течение 5 рабочих дней
- Описание
- Характеристики
Конвекционная печь КЭП-10Э - незаменимое оборудование для предприятий общественного питания, которые занимаются приготовлением и разогревом блюд, а также выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Эта печь обеспечивает равномерную термообработку продуктов благодаря циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Одной из главных характеристик КЭП-10Э является ее мощность, которая составляет 15,5 кВт. Это позволяет достичь необходимых температур для приготовления и выпечки продуктов. Напряжение, равное 400 В, и частота тока 50 Гц обеспечивают стабильную работу печи.
Рабочая камера изготовлена из эмали, что делает ее прочной и легко моющейся. Надежная панель управления КЭП-10Э выполнена в электромеханическом исполнении. Она позволяет легко установить нужные параметры приготовления и контролировать процесс работы печи.
Печь оснащена тремя двигателями, что обеспечивает эффективное и равномерное циркулирование горячего воздуха внутри камеры. Количество уровней в печи составляет 10, а расстояние между ними равно 80 мм. Такая конструкция позволяет одновременно готовить или выпекать большое количество продуктов.
Для приготовления и выпечки продуктов в печь необходимы противни размером 600х400 мм. Они легко помещаются на уровнях и обеспечивают равномерное распределение тепла по всей поверхности продукта.
Максимальная температура внутри рабочей камеры составляет 270 °C. Это позволяет приготовить или выпечь продукты, требующие высоких температур обработки. Наличие пароувлажнения и реверса является дополнительными функциями печи, которые позволяют достичь идеальных результатов при приготовлении и выпечке.
Габаритные размеры печи составляют 865х930х1140 мм, а ее масса равна 120 кг. Такие компактные размеры позволяют установить печь в любом помещении, а относительно небольшая масса облегчает ее перемещение и установку.
Мощность, кВт | 15,5 |
Напряжение, В | 400 |
Частота тока, Гц | 50 |
Камера | эмаль |
Панель управления | электромеханическая |
Количество двигателей | 3 |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Max температура внутри камеры, °С | 270 |
Пароувлажнение | + |
Реверс | + |
Габаритные размеры, мм | 865х930х1140 |
Масса, кг | 120 |