Куттер APACH ACT6

Настольный куттер APACH Cook Line ACT6 - это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для резки, дробления, взбивания или замешивания различных продуктов. Он идеально подходит для использования в кафе, столовых, кондитерских и небольших пищевых производствах.

Одной из ключевых особенностей настольного куттера APACH Cook Line ACT6 является его боковое расположение дежи. Это обеспечивает лучшую термоизоляцию и позволяет сохранить текстуру и качество продуктов во время обработки. Крышка куттера изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом приготовления без необходимости открывать крышку.

Корпус куттера изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, которая обеспечивает прочность и долговечность оборудования. Ножи куттера также изготовлены из нержавеющей стали AISI 420 и отличаются высокой остротой и прочностью. Дежа куттера выполнена из нержавеющей стали 18/10, что обеспечивает ее устойчивость к ржавчине и повышенную гигиеничность.

Вентилируемый мотор куттера позволяет ему работать продолжительное время без перегрева. Это особенно важно при работе с большим объемом продуктов. Кроме того, настольный куттер APACH Cook Line ACT6 оснащен микровыключателем, который автоматически останавливает работу устройства после поднятия запорного устройства и запрещает запуск куттера при незакрытой крышке. Это обеспечивает безопасность использования и предотвращает возможные аварии.

Еще одним преимуществом настольного куттера APACH Cook Line ACT6 является его сдвоенный двигатель. Он обеспечивает более высокую мощность и эффективность работы устройства. Благодаря этому куттер может легко справляться с обработкой различных продуктов, включая мясо, овощи, фрукты, тесто и многое другое.

Куттер поставляется в комплекте со скребком и точильным камнем. Скребок используется для снятия продуктов с внутренней стороны крышки и дежи после работы. Точильный камень позволяет поддерживать ножи в остроте и готовности к использованию.