Спиральный тестомес FIMAR 12/SN

Спиральный тестомес FIMAR 12/SN – незаменимое оборудование для общественного питания и торговли малого и среднего формата. Эта мощная и надежная модель предназначена для замешивания любого вида теста, будь то хлебное, пиццы или лепёшки.

Особенностью тестомеса FIMAR 12/SN является его удобная конструкция. Он оснащен неподъемной траверсой и несъемной дежой, что делает его использование более удобным и эффективным. Корпус тестомеса покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, что обеспечивает его долговечность и надежность. 

Сетчатая крышка в FIMAR 12/SN изготовлена из дымчатого поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом замешивания теста без необходимости открывать крышку. Важно отметить, что все соприкасающиеся с продуктами детали, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали, что делает их гигиеничными и удобными в обслуживании.

Одной из ключевых особенностей тестомеса FIMAR 12/SN является его идеальная подходящая для замешивания мягкого теста. Благодаря своей конструкции и специально разработанной спирали, этот тестомес обеспечивает равномерное и качественное замешивание теста, что особенно важно при приготовлении пиццы, хлеба или тонких лепешек.

В тестомесе FIMAR 12/SN также имеется предохранительный микровыключатель на крышке дежи, который обеспечивает безопасность при работе с оборудованием. Кроме того, предусмотрены дополнительные опции, которые можно заказать отдельно. Это вторая скорость замешивания, механический или цифровой таймер, защита двигателя от перегрузки, а также сетчатая крышка из нержавеющей стали для большей гигиены. Также в комплектации есть колеса для удобного перемещения тестомеса.

Важно отметить, что FIMAR 12/SN предоставляется с низкой тележкой на колесах, что делает его более мобильным и удобным в использовании. Он легко перемещается по помещению и может быть использован на различных рабочих поверхностях.