Вакуумный шприц c перекрутчиком GZY3500

Вакуумный шприц с перекрутчиком GZY3500 - это высокотехнологичное оборудование, которое нашло широкое применение на предприятиях средней производственной мощности в процессе изготовления колбасных изделий. Он отличается скоростным заполнением под воздействием вакуума заданного количества продукта, что не только предотвращает окисление жировой ткани и разрушение протеина, но и снижает уровень бактерий, продлевая срок годности готовой продукции.

Прежде всего, стоит отметить, что вакуумный шприц GZY3500 изготовлен из высококачественных комплектующих от ведущих мировых производителей. Сервомотор от японской компании YASKAWA обеспечивает высокую точность и надежность работы аппарата. Редуктор от итальянской компании BONFIGILION обеспечивает плавное и стабильное вращение шприца. Интерфейс, разработанный компанией из Тайваня, обеспечивает удобное управление и настройку шприца. Микропроцессор (PLC) от японской компании Mitsubishi обеспечивает надежную и эффективную работу шприца. А вакуумный насос от немецкой компании Busch обеспечивает мощный и стабильный вакуум, необходимый для заполнения продуктом.

Одной из основных особенностей этого шприца является возможность скоростного заполнения продуктом заданного количества под воздействием вакуума. Это позволяет снизить уровень окисления жировой ткани, что особенно важно для колбасных изделий. При традиционных методах заполнения фаршем происходит двуседмпроцентный доступ воздуха к продукту, что приводит к окислению жиров и ухудшению качества готовой продукции. Вакуумный шприц GZY3500 позволяет заполнить продукт под вакуумом, чем предотвращает окисление жировой ткани и сохраняет протеин в неповрежденном состоянии.

Еще одним важным преимуществом данного шприца является возможность регулировки заданного количества наполнения в сторону увеличения или уменьшения. Таким образом, оператор может точно настроить количество продукта, что позволяет существенно снизить погрешность при заполнении фаршем до ±2г. Это особенно важно при производстве высококачественных колбасных изделий, где имеет значение точность заполнения продуктом.

Кроме того, вакуумный шприц GZY3500 может быть применен в составе автоматизированной производственной линии. Соединив его с клипсаторами различных видов, можно создать высокопроизводительную производственную линию, которая значительно увеличит производительность и эффективность процесса изготовления колбасных изделий.

Технические параметры