Планетарный миксер APACH APL40

Планетарный миксер APACH Bakery Line APL40 - это универсальное оборудование, которое находит применение в различных сферах общественного питания и торговли. Благодаря его функциональности и надежности, этот миксер является незаменимым помощником в приготовлении кулинарных шедевров.

Одной из главных особенностей планетарного миксера APACH Bakery Line APL40 является его коробка передач с редуктором. Эта конструкция обеспечивает стабильную и эффективную работу миксера, позволяя достигать желаемой консистенции и структуры продуктов. Благодаря редуктору, миксер работает с минимальными нагрузками на мотор и приводит к длительному сроку службы оборудования.

Еще одной преимущественной особенностью данного миксера является наличие системы подъема дежи, которая регулируется с помощью рычага. Это позволяет оптимизировать рабочий процесс, а также адаптировать подходящую высоту для взбивания и замешивания продуктов различной консистенции. Такая гибкость в использовании миксера позволяет достичь идеального результата при приготовлении различных видов кулинарных изделий.

Одним из ключевых элементов планетарного миксера APACH Bakery Line APL40 является промышленный асинхронный однофазный двигатель. Этот тип двигателя отличается высокой производительностью, надежностью и долгим сроком службы, что безусловно является важным при выборе оборудования для предприятий общественного питания и торговли. Благодаря использованию такого двигателя, миксер обеспечивает стабильную скорость и качество смешиваемых продуктов.

Планетарный миксер APACH Bakery Line APL40 также оснащен панелью управления с ручным вариатором и 1 таймером. Это позволяет оператору легко и удобно устанавливать необходимую скорость и время работы миксера, что способствует достижению оптимального результата при приготовлении кулинарных продуктов. Такая система управления обеспечивает комфортную работу оператора и повышает эффективность процесса приготовления.

В комплект поставки планетарного миксера APACH Bakery Line APL40 входят основные насадки: дежа, венчик, спираль и лопатка. Это позволяет использовать миксер для различных целей и приготовления разнообразных продуктов. Насадки выполнены из качественных материалов, таких как нержавеющая сталь и пищевой алюминий, что гарантирует их долгий срок службы и они безопасны для использования с пищевыми продуктами.