Газовый пекарский шкаф ГШ-1

Шкаф газовый ГШ-1 - идеальное решение для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Он может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Этот газовый пекарский шкаф обладает рядом особенностей и характеристик, которые делают его незаменимым инструментом в процессе выпечки.

Пекарная камера шкафа выполнена из оцинкованной стали, что обеспечивает ее прочность и долговечность. Внутренние размеры камеры составляют 1035х770х250 мм, что позволяет вместить до 24 хлебных форм № 7 одновременно. Поды изготовлены из углеродистой стали толщиной 3 мм, что гарантирует их прочность и устойчивость к деформации. Дверца шкафа выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и эстетический внешний вид.

Особое внимание уделено безопасности и комфорту использования газового пекарского шкафа ГШ-1. Шкаф оснащен съемным дымоходом, что облегчает процесс чистки и обслуживания. Также он оснащен пьезорозжигом и газ-контролем для безопасного и удобного использования. Плавная регулировка температуры от +100 до +340 С позволяет выбирать оптимальный режим выпечки в зависимости от конкретных требований и рецептов.

Газовый шкаф ГШ-1 обладает быстрым разогревом до +340 С за 30 минут, что позволяет экономить время и повышать производительность работы предприятия. Кроме того, шкаф может использоваться как природного, так и сжиженного газа благодаря наличию съемных форсунок под сжиженный газ в комплекте. Такой гибкий подход к виду использования газа делает ГШ-1 универсальным и удобным в эксплуатации.

Внешний вид газового шкафа также заслуживает внимания. Шкаф облицован нержавеющей сталью, что придает ему элегантность и легкость в уходе. Боковые и задняя стенки изготовлены из окрашенного металла, что обеспечивает их прочность и стойкость к повреждениям. Красивая крашеная подставка дополняет общий дизайн шкафа, делая его идеальным для любого интерьера.

Шкаф газовый ГШ-1 также оснащен регулируемыми по высоте ножками, что позволяет легко подстроить его под практически любую поверхность. Это обеспечивает стабильность и безопасность во время эксплуатации шкафа.