Контактный гриль АКО-40/1Н-Ч-01 гладкая поверхность

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40Н - это превосходная техника, предназначенная для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Он обладает рядом преимуществ, которые делают его незаменимым помощником в профессиональной кухне.

Одно из главных достоинств АКО-40Н - это его удобная и понятная система управления. Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели, что упрощает работу с аппаратом. Благодаря терморегулятору можно поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С, что позволяет готовить блюда различной степени прожарки.

Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком. Это предотвращает разбрызгивание жира и облегчает процесс приготовления, делая его более безопасным и комфортным.

АКО-40Н также предоставляет возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии, что только увеличивает его функциональность и удобство использования. Вы можете выбрать исполнение поверхности как полностью гладкой, так и полностью рифлёной, в зависимости от ваших предпочтений.

Габариты аппарата составляют 400x748x474 мм, а размеры конфорки - 395x650 мм. Благодаря компактности и удобной форме, он легко впишется на любой кухне, не забирая много места.

Еще одно важное преимущество АКО-40Н - это его быстрый разогрев камеры до максимальной температуры конфорок. За считанные минуты ваш аппарат будет готов к приготовлению вкусных блюд. Время разогрева камеры не превышает 25 минут, что очень удобно, особенно в условиях высокой интенсивности работы.

Вес апарата составляет 51 кг, что делает его стабильным и надежным. Благодаря этому, вы можете быть уверены в том, что при работе с АКО-40Н не случится никаких неожиданностей или непредвиденных ситуаций.