Конвекционная печь КПП-4ЭМ
- ОПЛАТА
-
• безналичным переводом по выставленному счёту
• банковской картой через KASPI терминал и удаленную оплату
• наличными в офисе компании - ДОСТАВКА
-
• ведущими транспортными компаниями по всей территории Казахстана
• по Алматы до двери клиента для заказов от 50 000 тенге – бесплатно
• по Алматы до двери клиента для заказов до 50 000 тенге– 3000 тенге
• оборудование по Казахстану (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Алматы – бесплатно, в течение 5 рабочих дней
- Описание
- Характеристики
- Конструктивные особенности
Конвекционная печь КПП-4ЭМ - отличное решение для предприятий общественного питания, которые занимаются приготовлением и разогревом блюд, а также выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Эта печь оснащена электромеханической панелью управления, которая обеспечивает удобство и простоту в использовании.
Данный модель оснащена одним двигателем и имеет четыре уровня, что позволяет готовить или выпекать несколько блюд одновременно. Размер противня составляет 460х330 мм, что позволяет размещать достаточное количество продуктов для приготовления или выпечки.
Мощность печи составляет 3,2 кВт, что обеспечивает быстрый процесс нагрева и равномерное распределение тепла. Напряжение составляет 230 В, а частота тока 50 Гц. Габаритные размеры печи составляют 625х765х515 мм, а масса - 39 кг.
Одним из ключевых преимуществ данной печи является равномерная циркуляция горячего воздуха внутри рабочей камеры, что обеспечивает равномерную термообработку продуктов. Благодаря этому, блюда приготавливаются быстро и равномерно, а хлебобулочные и кондитерские изделия получаются сочными и аппетитными.
Максимальная температура внутри камеры составляет 270 °С, что позволяет готовить или выпекать самые разнообразные продукты. Управление температурой происходит при помощи электромеханической панели, на которой установлены необходимые регуляторы.
Однако, данная модель печи не имеет пароувлажнения и реверса. Пароувлажнение обычно используется для создания и поддержания влажности внутри печи и предотвращения образования сухих корочек на блюдах. Реверс, в свою очередь, позволяет автоматически изменять направление циркуляции воздуха внутри печи, что обеспечивает равномерность нагрева продуктов с разных сторон.
В целом, конвекционная печь КПП-4ЭМ - это надежное и функциональное оборудование для предприятий общественного питания. Она позволяет приготавливать или разогревать большое количество блюд, а также выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, сохраняя их вкус и аппетитный внешний вид. Равномерная циркуляция горячего воздуха и возможность регулировки температуры делают использование этой печи удобным и эффективным.
| Бренд | Abat |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | уменьшенный, 460x330 мм |
| Управление | электромеханическое |
| Пароувлажнение | — |
| Мощность, кВт | 3.2 кВт |
| Габаритные размеры, мм | 625х765х515 |
| Вес (без упаковки), кг | 39 |
- Электромеханическая панель управления.
- Ручной режим
- Таймер 5-60 мин
- Рабочая температура (от +50 до + 270 С)
- Аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
- 1 лампа подстветки
- В комплект входит штепсельная вилка
- Регулируемые по высоте ножки
- Устанавливается на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01Э и подставку ПК-8-01
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
