Печь ротационная РПШ-16-6-4 серии EXPERT

В наличии
ОПЛАТА

безналичным переводом по выставленному счёту
банковской картой через KASPI терминал и удаленную оплату
наличными в офисе компании 

ДОСТАВКА

• ведущими транспортными компаниями по всей территории Казахстана
• по Алматы до двери клиента для заказов от 50 000 тенге – бесплатно
• по Алматы до двери клиента для заказов до 50 000 тенге– 3000 тенге
• оборудование по Казахстану (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Алматы – бесплатно, в течение 5 рабочих дней

  • Описание
  • Характеристики
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-6-4 серии EXPERT является отличным выбором для профессиональных пекарей и кондитеров, которые хотят получить идеальный результат при выпечке различных хлебобулочных и кондитерских изделий.

Одним из главных преимуществ этого пекарского шкафа является его разборная конструкция, что облегчает транспортировку и установку оборудования. Кроме того, легкость и удобство в управлении делают эксплуатацию шкафа максимально комфортной. Дизайн этого оборудования выполнен в современном стиле, что придает ему привлекательный внешний вид.

Важной особенностью ротационного пекарского шкафа РПШ-16-6-4 серии EXPERT является его теплоизоляция. Шкаф оборудован 80-миллиметровым слоем теплоизоляционного материала, что обеспечивает равномерное распределение тепла и значительно сокращает потери тепла. Благодаря этому, оборудование работает более эффективно и экономично.

Другой важной особенностью этого шкафа является защита его корпуса от попадания влаги. РПШ-16-6-4 серии EXPERT соответствует стандарту IPx4, что гарантирует его безопасность и долговечность при эксплуатации в условиях повышенной влажности.

Большой стеклянный люк шкафа позволяет наблюдать за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере. Это очень важно для пекарей и кондитеров, которые стремятся получить идеальную выпечку. Дополнительно, конструкция шкафа предусматривает возможность слива избыточной влаги из камеры, что гарантирует оптимальные условия для выпечки.

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-6-4 серии EXPERT имеет возможность регулировки скорости вращения вентиляторов в камере. Это позволяет пекарю подстроить работу шкафа под конкретные требования и получить оптимальный результат при выпечке различных изделий.

Шкаф обладает возможностью программирования до 110 различных программ с до 4-ех этапов в каждой. Это позволяет пекарю сохранить свои настройки и в дальнейшем быстро воспроизводить их, экономя время.

Еще одним преимуществом этого шкафа является возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем. Это значительно упрощает обслуживание оборудования и позволяет владельцу шкафа быть уверенным в его надежности и современности.

Один из главных факторов, влияющих на качество выпечки, - равномерная температура по всей рабочей камере. Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-6-4 серии EXPERT обеспечивает идеальную аэродинамику, благодаря которой тепло равномерно распределяется по всей камере. В сочетании с вращением тележки, это позволяет добиться равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки.

По завершении процесса приготовления, это оборудование автоматически устанавливает поворотную раму в положение, удобное для выкатывания тележки-шпильки. Это облегчает процесс извлечения готовой выпечки и упрощает дальнейшую работу пекаря или кондитера.

Чтобы избежать образования конденсата при открытии двери, этот шкаф оснащен специальным зонтом для отвода пара и горячего воздуха. Это позволяет сохранить рабочую обстановку удобной и безопасной для пекаря.

Оборудование также оснащено порогом для удобства закатывания/выкатывания тележки-шпильки. Это упрощает процесс загрузки и выгрузки оборудования, делая его более эффективным и удобным для пользователя.

Габаритные размеры ротационного пекарского шкафа РПШ-16-6-4 серии EXPERT составляют 1302х1702х2520 мм, а его масса равна 900 кг. Номинальная потребляемая мощность шкафа составляет 34.91 кВт, а номинальное напряжение - 400 В.

В итоге, ротационный пекарский шкаф РПШ-16-6-4 серии EXPERT является отличным выбором для профессионалов в сфере пекарства и кондитерского дела. Его преимущества включают разборную конструкцию, легкость управления, теплоизоляцию, увеличенное стекло двери, возможность программирования, и многие другие. Это оборудование обеспечивает идеальные условия для выпечки разнообразных хлебобулочных изделий и гарантирует их высокое качество и вкус.