Шкаф пекарский ШПЭ-2,04
- ОПЛАТА
-
• безналичным переводом по выставленному счёту
• банковской картой через KASPI терминал и удаленную оплату
• наличными в офисе компании - ДОСТАВКА
-
• ведущими транспортными компаниями по всей территории Казахстана
• по Алматы до двери клиента для заказов от 50 000 тенге – бесплатно
• по Алматы до двери клиента для заказов до 50 000 тенге– 3000 тенге
• оборудование по Казахстану (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Алматы – бесплатно, в течение 5 рабочих дней
- Описание
- Характеристики
- Конструктивные особенности
ШПЭ-2,04 является пекарским электрическим шкафом, который состоит из трех теплоизолированных жарочных камер. Он имеет производительность 54 кг/час, что позволяет выпекать большой объем хлеба и других изделий.
Особенностью ШПЭ-2,04 является его надежность в эксплуатации, эргономичность и функциональность. В печи установлена группа ТЭНов, которые расположены сверху и снизу, что обеспечивает равномерный нагрев. Также, с помощью датчиков-реле температуры автоматически поддерживается необходимая для выпечки температура в диапазоне 180-280С. Это очень удобно для пекарни, так как позволяет точно следить за температурными режимами и добиться отличных результатов в выпечке.
Дверки пекарских камер удерживаются в закрытом положении с помощью пружин, что позволяет фиксировать их как в открытом, так и в закрытом положении. Это очень удобно для загрузки и выгрузки изделий. При закрытых дверях камеры наполняются жаром, что создает оптимальные условия для выпечки.
Для комплектации шкафа ШПЭ-2,04 необходимы 6 противней и 72 хлебных формы №7. Формы комплектуются отдельно, что позволяет пекарне выбирать оптимальный ассортимент форм для своей продукции.
Габаритные размеры шкафа составляют 1180×1010×1620 мм, а габаритные размеры камеры - 970×700×240 мм. Это достаточно компактные размеры, что позволяет установить шкаф в различных пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности.
В заключение, пекарский электрический шкаф ШПЭ-2,04 является надежным, функциональным и эргономичным оборудованием для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Его производительность 54 кг/час позволяет обеспечивать необходимый объем продукции, а автоматическое поддержание необходимой температуры обеспечивает отличное качество выпечки. Благодаря компактным размерам, шкаф может быть установлен в различных помещениях и способствовать повышению производительности пекарни.
| Бренд | Проммаш |
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Вместимость (емкостей) | 6, 72 |
| Количество уровней в одной камере | — |
| Размеры камеры | 970х700х240 |
| Формат емкостей | хлебная форма №7 |
| Температурный режим | от 180 до 280 °С |
| Время разогрева | — |
| Мощность | 19.2 кВт |
| Габаритные размеры, мм | 1180×1010×1620 |
| Вес (без упаковки) | — |
Особенности:
- 4 нижних + 4 верхних ТЭНа в каждой камере
- Автоматическое поддержание температуры с помощью датчиков-реле
- Удержание дверок в закрытом положении при помощи пружин
Дополнительные характеристики:
- Объем: 162 л
- Производительность: 54 кг/час
- Вместимость шкафа: 6 противней / 72 хлебных форм №7
