Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 бойлерного типа - идеальное решение для профессиональной кухни. Он предназначен для приготовления различных блюд с использованием пара и горячего воздуха. Этот пароконвектомат имеет парогенератор, который обеспечивает образование пара.

Одна из главных особенностей пароконвектомата ПКА 6-1/1ПМ2-01 - это возможность одновременного приготовления различных блюд. Каждое блюдо сохраняет свой вкус, аромат, а также большинство витаминов и минеральных веществ. Это делает блюда не только вкусными, но и полезными.

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 оснащен гастроемкостью типа 1/1. Он может вместить до 6 гастроемкостей, при этом между ними будет расстояние в 70 мм. Таким образом, вы сможете одновременно приготовить большое количество блюд.

Мощность пароконвектомата составляет 9,5 кВт, а напряжение - 400 Вольт. Максимальная температура внутри камеры достигает 270 градусов по Цельсию. Это означает, что вы сможете готовить различные блюда при оптимальной температуре.

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 оборудован 3 воздушными ТЭН-ами и 3 ТЭН-ами парогенератора. Такое количество нагревательных элементов обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры, что позволяет получать идеально приготовленные блюда.

Габаритные размеры пароконвектомата составляют 840х840х775 мм, а его вес составляет 120 кг. Это компактное и легкое оборудование, которое можно установить даже в небольших помещениях.