Конвекционная печь с пароувлажнением Unox XFT183 Elena
- ОПЛАТА
-
• безналичным переводом по выставленному счёту
• банковской картой через KASPI терминал и удаленную оплату
• наличными в офисе компании - ДОСТАВКА
-
• ведущими транспортными компаниями по всей территории Казахстана
• по Алматы до двери клиента для заказов от 50 000 тенге – бесплатно
• по Алматы до двери клиента для заказов до 50 000 тенге– 3000 тенге
• оборудование по Казахстану (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Алматы – бесплатно, в течение 5 рабочих дней
- Описание
- Характеристики
- Конструктивные особенности
BAKERLUX™ & LINEMISS™ – профессиональные печи с пароувлажнением, предназначенные для тех, кому важна высокая производительность и простота использования. Сочетание эффективности и удобства сделает вашу работу за плитой легкой и эффективной. Несмотря на свои компактные размеры, печи обладают всем необходимым для качественной готовки.
Одной из особенностей этих печей является технология AIR.Plus. Она гарантирует равномерное распределение тепла и воздушных потоков внутри камеры готовки. Таким образом, вы получаете одинаково качественный результат на каждом уровне и в любой точке противня. Это особенно важно при приготовлении большого количества пищи одновременно.
Еще одной превосходной технологией, применяемой в этих печах, является STEAM.Plus. Она позволяет мгновенно создать необходимую влажность внутри камеры готовки. Температура регулируется в диапазоне от 90°C до 260°C, что позволяет приготовить замороженные продукты с идеальными результатами. Благодаря этой технологии, продукты сохраняют свою сочность и вкус.
Для обеспечения оптимальной формы и структуры приготовленного продукта, печи с пароувлажнением BAKERLUX™ & LINEMISS™ используют технологию DRY.Plus. Она позволяет удалить излишнюю влажность из камеры готовки после приготовления. Таким образом, внутренняя структура продукта может развиться и сохранить свою оптимальную форму в течение нескольких часов.
Характеристики модели XFT183 включают механическое управление, что делает работу с печью еще более простой и удобной. Количество уровней для противней – 3, размер противня составляет 600x400 мм и между ними имеется расстояние в 75 мм. Печь работает с частотой 50/60 Гц и напряжением 230V 1N~, ее вес составляет 40 кг. Электрическая мощность печи – 3,3 кВт. Ее размеры в ширину, глубину и высоту составляют соответственно 800 мм, 774 мм и 429 мм.
BAKERLUX™ & LINEMISS™ печи с пароувлажнением – это лучшее решение для профессионалов, которым важна максимальная производительность и простота использования. С их помощью вы сможете достичь идеальных результатов приготовления и создать незабываемые блюда. Попробуйте эти печи и убедитесь сами в их эффективности.
Бренд | UNOX |
Подключение | 220 В |
Установка | настольный |
Способ образования пара | . |
Количество уровней | 3 |
Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
Панель управления | механическое |
Мощность, кВт | 3.3 кВт |
Габаритные размеры, мм | 800x770x429 |
Вес (без упаковки), кг | 40 |
Режимы выпечки:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
Дополнительные характеристики:
- Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
- Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
- Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
- Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
- Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
- Сбоку, минимум: 45 мм
- Сзади, минимум: 70 мм
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность окружающей среды: не более 70 %