Подовый пекарский шкаф ЭШ-1К
- ОПЛАТА
-
• безналичным переводом по выставленному счёту
• банковской картой через KASPI терминал и удаленную оплату
• наличными в офисе компании - ДОСТАВКА
-
• ведущими транспортными компаниями по всей территории Казахстана
• по Алматы до двери клиента для заказов от 50 000 тенге – бесплатно
• по Алматы до двери клиента для заказов до 50 000 тенге– 3000 тенге
• оборудование по Казахстану (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Алматы – бесплатно, в течение 5 рабочих дней
- Описание
- Характеристики
- Конструктивные особенности
Шкаф электропекарный односекционный ЭШ-1К является идеальным выбором для предприятий общественного питания, которые занимаются производством кондитерских и хлебобулочных изделий. Этот пекарский шкаф предназначен для использования как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Основные характеристики электропекарного шкафа ЭШ-1К обеспечивают оптимальные условия для выпечки изделий. В шкафе имеется одна пекарная камера, внутренние размеры которой составляют 1000x800x180 мм. Камера способна вместить до 24 хлебных форм № 7. Для удобства использования предусмотрено наличие 2 противней размером 530х470 мм или 3 гастроемкостей GN-1/1 на каждую камеру.
ТЭН-ы шкафа изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Регулировка температуры в камере шкафа осуществляется плавно от +20 до +270 С, при этом есть возможность отдельной регулировки мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Время разогрева камеры до +240 С составляет всего 40 минут, что гарантирует быструю и эффективную работу шкафа.
Важной особенностью шкафа является наличие аварийного термовыключателя, который предохраняет печь от перегрева свыше +320 С. Облицовка шкафа выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность и долговечность изделия. Камера и поды изготовлены из углеродистой стали толщиной 3 мм, а задняя стенка выполнена из оцинкованного металла.
Шкаф электропекарный ЭШ-1К имеет крашеную подставку и боковые стенки, а также регулируемые по высоте ножки, что обеспечивает удобство использования и настройку под нужные параметры.
Еще одним преимуществом этого шкафа является его разборная конструкция. Каждая секция поставляется в отдельной упаковке, что делает транспортировку изделия легкой и удобной.
Важно отметить, что вместо подставки возможна установка шкафа расстоечного ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ, что позволяет создать комплексную технологическую линию для производства хлебобулочных изделий.
Номинальная потребляемая мощность шкафа составляет 5,2 кВт, а номинальное напряжение – 230 В. Габаритные размеры шкафа составляют 1300х1080х1010 мм, а вес – 155 кг.
Шкаф электропекарный односекционный ЭШ-1К предлагает высокое качество и эффективность при выпечке кондитерских и хлебобулочных изделий. Он позволит улучшить процесс производства и получить отличный результат. Этот шкаф станет надежным помощником для предприятий общественного питания, которые стремятся повысить свою эффективность и качество продукции.
| Бренд | Abat |
| Подключение | 220 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (емкостей) | 1 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Размеры камеры | 1000x800x180 |
| Формат емкостей | хлебная форма №7, противни 530х470 мм, GN 1/1 |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева | 40 мин. |
| Мощность | 5,2 кВт |
| Габаритные размеры, мм | 1300х1080х1010 |
| Вес (без упаковки) | 155 кг |
Особенности:
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
- Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 5,2 кВт
- Площадь пода: 0,73 м2
- Вместимость:
- Хлебные формы: 24х формы №7
- Гастроемкости: 3х GN 1/1
- Противни: 2х 530х470 мм
- Разогрев до 240 °С: 40 минут
