Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2
- ОПЛАТА
-
• безналичным переводом по выставленному счёту
• банковской картой через KASPI терминал и удаленную оплату
• наличными в офисе компании - ДОСТАВКА
-
• ведущими транспортными компаниями по всей территории Казахстана
• по Алматы до двери клиента для заказов от 50 000 тенге – бесплатно
• по Алматы до двери клиента для заказов до 50 000 тенге– 3000 тенге
• оборудование по Казахстану (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Алматы – бесплатно, в течение 5 рабочих дней
- Описание
- Характеристики
Пароконвектоматы стали незаменимым оборудованием в ресторанном и кейтеринговом бизнесе. Они позволяют приготовить различные блюда легко и быстро, сохраняя при этом их вкус, аромат, а также витамины и минеральные вещества.
Одним из таких пароконвектоматов является модель ПКА 20-1/1ПМ2 бойлерного типа. Это профессиональное оборудование, способное приготовить блюда методом обработки паром и горячим воздухом как по отдельности, так и комбинированно. Оно оснащено парогенератором, который позволяет быстро образовать пар для приготовления блюд.
Одной из ключевых характеристик этой модели является ее мощность, которая составляет 35 кВт. Это позволяет достичь высокой производительности и обеспечить быстрое приготовление блюд. Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2 также работает от напряжения 400 В, что является стандартным значением для большинства профессиональной кухонной техники.
Внутри камеры этой модели можно достичь максимальную температуру в 270 °C. Это позволяет приготовить разнообразные блюда, начиная от выпечки и заканчивая обжариванием мяса. Высокая температура также способствует быстрому приготовлению блюд, что особенно важно в условиях быстрого обслуживания.
Тип гастроемкости, которые можно использовать в этом пароконвектомате, - это модель 1/1. Это стандартный размер гастроемкости, который позволяет использовать их в различных комбинациях для приготовления разнообразных блюд. В ПКА 20-1/1ПМ2 можно установить 20 гастроемкостей, что обеспечивает большой объем приготовления и позволяет эффективно использовать пространство.
Между гастроемкостями в этой модели имеется расстояние в 70 мм. Это позволяет равномерно распределить горячий воздух внутри камеры и обеспечить равномерное приготовление блюд. Равномерное приготовление в свою очередь способствует сохранению вкуса, аромата и питательных веществ в приготовленных блюдах.
Мощность, кВт | 35 |
Напряжение, В | 400 |
Max температура внутри камеры, °C | 270 |
Тип гастроемкости | 1/1 |
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. | 20 |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 70 |