Пароконвектомат ПКА 6-2/3П

В наличии
ОПЛАТА

безналичным переводом по выставленному счёту
банковской картой через KASPI терминал и удаленную оплату
наличными в офисе компании 

ДОСТАВКА

• ведущими транспортными компаниями по всей территории Казахстана
• по Алматы до двери клиента для заказов от 50 000 тенге – бесплатно
• по Алматы до двери клиента для заказов до 50 000 тенге– 3000 тенге
• оборудование по Казахстану (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Алматы – бесплатно, в течение 5 рабочих дней

  • Описание
  • Характеристики
  • Конструктивные особенности

Мини-пароконвектомат ПКА 6-2/3П бойлерного типа является идеальным решением для приготовления различных блюд на кухне. Он оснащен парогенератором, который позволяет приготовить разнообразные блюда методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Одним из главных преимуществ этого прибора являются его компактные размеры. Мини-пароконвектомат занимает минимальное пространство на кухне и может быть установлен на любом столе или на специальной подставке. Таким образом, он идеально подходит как для крупных ресторанов, так и для небольших кафе или домашней кухни.

Этот пароконвектомат оснащен шестью уровнями GN 2/3 размером 325x354 мм. Такой размер гастроемкостей позволяет приготовить большое количество блюд одновременно, что значительно экономит время. Кроме того, при одновременном приготовлении каждое блюдо сохраняет свой вкус и аромат, что делает их более аппетитными и свежими.

Мини-пароконвектомат ПКА 6-2/3П имеет мощность 5,2 кВт и работает от напряжения 230 В. Максимальная температура внутри камеры составляет 270 °C, что позволяет приготавливать широкий спектр блюд, включая мясо, рыбу, овощи, выпечку и многое другое.

Внутри пароконвектомата установлено одно воздушное ТЭН-ов и два ТЭН-а парогенератора. Это обеспечивает равномерное распределение тепла и эффективное приготовление блюд. Кроме того, пароконвектомат оснащен функцией реверса, которая обеспечивает равномерное приготовление пищи и предотвращает ее пересыхание или пережаривание.

Габаритные размеры этого пароконвектомата составляют 555х708х735 мм, а его вес - 65 кг. Это делает его легким и удобным в использовании, а также позволяет перемещать его по кухне в зависимости от нужд.

В целом, мини-пароконвектомат ПКА 6-2/3П является незаменимым помощником на кухне, который позволяет быстро и легко приготовить различные блюда с сохранением их вкуса, аромата и полезных свойств. Он прекрасно подойдет для любого типа заведений, где требуется эффективное и качественное приготовление пищи.

Бренд Abat
Подключение 220 В
Установка настольный
Способ образования пара бойлер
Количество уровней 6
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм)
Панель управления электронная
Мощность, кВт 5.2 кВт
Габаритные размеры, мм 550х710(763)х735
Вес (без упаковки), кг 65

Особенности:

  • 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • 5 режимов работы:
    • Конвекция (от 30 до 270 °С)
    • Пар (100 °С)
    • Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
    • Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
    • Разогрев (от 30 до 160 °С)
  • Парогенератор для образования пара
  • Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • Панель управления на русском языке
  • Температурный щуп
  • Вентилятор с функцией реверса
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Встроенный лоток для сбора конденсата
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • Низкое энергопотребление
  • Степень защиты камеры: IPX5

Дополнительные характеристики:

  • Количество воздушных ТЭНов: 1